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09 octubre 2020
Para quienes no somos intolerantes al gluten, el seitán es una muy buena fuente de proteína. Tarda en hacerse, pero vale mucho la pena por su bajo precio y su sabor :D
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11 agosto 2020
Vegetales con garbanzos en crema de frijol negro.
(1 comentario)
03 agosto 2020
Tengo ya aproximadamente 2 meses sin contar calorías porque me estaba empezando a afectar negativamente. Tampoco me peso ya, solo veo mi cuerpo en el espejo y tomo en cuenta como me siento de energía. Me da la impresión de estar comiendo menos calorías ahora, tengo poca energía y concentración, por eso tampoco he hecho ejercicio. Extraño demasiado el gym y las endorfinas de la actividad física, pero por ahora me enfocaré en. comer suficiente
(11 comentarios)
17 julio 2020
Soya con piña y calabacitas. La soya fue marinada con vinagre, salsa de soya, paprika, ajo y cebolla en polvo. Habría sido bueno marinar con la piña también.
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20 junio 2020
Ensalada de quinoa con lentejas, manzana, zanahoria y jitomate. 1 tostada sanísimo.
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