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Rendimientos:
1 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
5 mins
Tiempo de Cocción:
30 mins
Comida tipo:
Postres
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: montsetania

Flan con Pera Light

Postre que comemos durante todo el año y nunca podemos negarnos.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno 190º. pelar y cortar la pera en dados.
  2. Batir el huevo con la canela y el edulcorante, mientras calentar la leche. añadir poco a poco la leche por el borde del recipiente que contiene el huevo, sin dejar de remover.
  3. Verter la mezcla en un bol pequeño de horno y añadir la pera.
  4. Preparar un baño maria ( una bandeja para gratinar llena de agua fria hasta cubrir las tres cuartas partes del bol), poner el bol dentro y meter en el horno durante 30 minutos, comprobar con palillo si esta cuajado.
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Resumen Nutricional:

Hay 209 calorías en una porción de Flan con Pera Light.
Desglose de Calorías: 27% grasa, 55% carbh, 18% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
874 kj
209 kcal
Proteína
9,86g
Carbohidratos
30,05g
Fibra
5,5g
Azúcar
19,89g
Grasa
6,53g
Grasa Saturada
2,707g
Grasa Poliinsaturada
0,652g
Grasa Monoinsaturada
1,723g
Colesterol
186mg
Sodio
64mg
Potasio
236mg
10%
de IDR*
(209 cal)
10% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (55%)
 
Grasa (27%)
 
Proteína (18%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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