Diario de sofis_ticada, 28 mar. 17

Que padre, quiero ser como tu jajaja 

Felicidades! Creo que irónicamente ese tipo de alimentación ayuda a bajar el porcentaje de grasa corporal, verdad? Cómo son tus macros? Me da mucha curiosidad 😁 

Hola Brizky, Así es. He aprendido un montón sobre nutrición. A mi también me resultaba loco comer grasa para perder grasa. Pero tiene lógica. Al final de cuentas a pesar de que la mayor parte de mis calorías diarias (el 70%) provienen de las grasas, debo cuidar mi número de calorías al día. No pasarme de las previstas para perder peso. Dos personas pueden llevar una dieta de 1,500 calorías para perder peso. El sujeto 1 decide que el 70% provenga de los carbohidratos, 20% de las proteínas y 10% de las grasas, y el sujeto 2 decide que el 70% venga de la grasa (saludables), 20% proteínas y 10% de los carbohidratos. No importa qué método elijas, igualmente estas llevando a cabo una restricción calórica (necesaria para la perdida de peso). Sin embargo, el metodo 2, el cual sigo, es el que más grasa me ha hecho perder porque mi metabolismo está activado a utilizar a las grasas como principal fuente de energía (base de la cetosis). Mis macros, de acuerdo a mi estatura (1.63cm) son Proteína: 94 grs mínimo al día, Grasa: de 70 a 164 grs y Carbos: un límite de 23 gramos al día.  

Estoy muy tentado a probar un tiempo la dieta Cetogénica. Ya baje 12 kilos con una dieta baja en productos animales, pero si tengo curiosidad de esta forma de enfocarte en la quema de grasas. Que bueno que nos dejas ver tu calendario de dieta para darme ideas. :) 

llevas actividad fisica? 

Sí Héctor, intenta llevar esta alimentación por un mes para que veas si te funciona. Cada cuerpo es diferente. A mi se me acomodó excelente, mucho tiempo llevé dietas bajas en grasas y altas en carbohidratos, y me moría de antojos y ansiedades. Solo OJO, aunque es alta en grasas hay que cuidar las cantidades (no son ilimitadas) y cuidar la calidad de los alimentos que escojas. Pijot12, sí, hago diario ejercicio (7 días a la semana) hay días que hago entre 1-1:30 horas, y hay días como el domingo que hago hasta 3 horas. Depende de mi entrenamiento. 

Sigo investigando sobre la cetogénica, pero aun no estoy 100% convencido a intentarla. Tal como estoy ahorita estoy bajando mucho... pero si llego a atorarme en algún momento es probable que si la intente... la verdad es que no me gusta la idea de renunciar a las frutas. 

Gracias por la información Sofis! Actualmente consumo en promedio un máximo de 150gr de carbs y es lo que me ha funcionado, pero si en un momento ya no funciona, tendré que intentar algo como la ceto jajaja Saludos Sofis, que logres tu meta pronto 😊 

Holaaa! realiza un examen de sangre, ya que las cetonas compiten con el ácido úrico en la via renal para ser excretadas, y puede que por estar en cetosis tengas el ácido úrico elevado, Saludos! 

También cuida las rutinas de ejercicio, y siempre come algo antes y después de las rutinas ... sobre todo la del domingo que dices hacer 3 horas de ejercicio, donde posiblemente necesites hasta carbos, esto te lo digo por que puedes estar quemando mas musculo que grasa ... 

bien por lo que leo haces una ceto bien planteada, en base a macros y a grs de estos, no porcentajes. soy admin del grupo de Facebook de ketogains en español, y doy coaching en keto y paleo, felicidades y sigue así 

Es correcto, en mis pre-entrenos consumo aceite de coco, y después de entrenar meto fruta de bajo índice glucémico como zarzamoras, y proteína o bcaas para reponer músculo.