Pan de Avena y Plátano

Ingredientes

• 1 sobre endulzante sin calorías
• 5 g polvo para hornear
• 100 g hojuelas de avena natural
• 15.5 g iso 100
• 12.5 g linaza molida
• 4 grande huevos
• 2 medianos plátano
• 1 cucharadita canela
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• 10 almendras

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 200 ° C. Pon todos los ingredientes en la licuadora.
2. Pon la mezcla en una fuente para horno untada con muy poca mantequilla. Almendras trituradas por encima.
3. Hornear durante 30 minutos a 200 ° C y comprobar que no se pegue al cuchillo.
4. Deje enfriar y desmolde (puede agregar un poco de sirope de arce sin azúcar o cobertura de chocolate sin azúcar).