Diario de Mirthza, 11 ago. 18

Puedes probar con el Salmon, Atún y pescado blanco, son buenas fuentes de proteína, la pechuga de pollo y la carne magra tiene poca grasa y buenas proteínas, en mi caso si con sumo polvo de proteína, ya que tengo que subir 5 kilos, es Zero Carb. pero la verdad no lo recomiendo, es preferible consumirlo de forma natural, en mi caso como dices es para llegar a los macros y es una forma fácil de hacerlo. Saludos 

Es muy buena pregunta, yo también batallo para llegar, busca yogurt griego de buena calidad como el chobani o fage, o el yoplait griego sin azúcar son mejores los otros pero es más barato 

También las claras son básicamente pura proteína 

Es correcto Frida, las claras también serian buena fuente de proteína y las sardinas también.  

Muchas gracias por las ideas, comprare mi botecito de claras y el yogurt fage es muy bueno, lo consumo regularmente como el onei también sin azúcar, espero que esto baste o tendré que comprar proteína en polvo, saludos y que pasen buenas noches :* 

Claras de huevo al fallo, atún al natural, tilapia, pechuga de pollo, queso cottage,  

LAS PROTEINAS VA EN FUNCION DE LOS MACROS QUE HAS CONSIDERADO. CUAL ES EL % QUE ESTAS CONSIDERANDO O COMO LO CALCULASTE. PESCADO NATURAL; SIERRA; FILETE DE TRUCHA O CAZON. Y CARNE ROJA MAGRA; FILETE DE RES O CERDO.  

ehh... insectos también si es que a la entomofagia le entras...  

el chicharron de cerdo tiene buena proteina  

Muchas gracias, necesito un 30% de proteína según mi nutrióloga, hoy intenté con las claras, el cottage y el pollo y casi lo logro (me quedé en 28%) si le entró a los chapulines pero tengo dos problemas, aquí los venden fritos y eso debe subir mucho las grasas y no se la info nutricional de los chapulines fritos así que seria complicado calcularlos, y el chicharrón de cerdo me encanta y lo amo con el corazón pero también tiene mucha grasa y me sube más el porcentaje de grasas que el de proteína, saludos y un abrazo 

El atún creo que es de lo mejor, un sobre tiene como 25g y 0 carbohidratos, no recuerdo si tiene 0 a 1 de grasa : ) 

guiarse por porcentajes es algo muy random y cambia dependiendo la cantidad de calorías que consumas, por esa razon no es muy recomendable seguirlo, dile a tu nutriologa que sabes de gramos y guiate por eso, normalmente dan esas recomendaciones porque el paciente ignora los gramos que consume y dan una recomendación mas general 

Y si me dan porcentaje y un límite de calorías? Soy muy payasa para la comida y me chocan las dietas preestablecidas. Me gusta poder adaptar las recetas que me gustan a los requerimientos de mi nutriologa, los gramos son para comidas especificas 

boquerones, tu que vives cerca del mar puedes aprovechar el pescado fresco 

Si vives cerca de la costa el pescado fresco es mas barato que el enlatado (botete, chigüili cazón, sierra, manta raya).  

Una excelente idea Antonia y Marco, solo que en mi caso particular el pescado local sabe a petróleo 🤣🤔😥 pero siempre hay basa y tilapia's en el super, muchísimas gracias 

"Y si me dan porcentaje y un límite de calorías?" ya lo comente antes, te da un porcentaje porque es una recomendación mas simplona o para gente que no sabe de gramos, pero si ya tienes algo mas avanzado que porcentajes(para eso tienes esta app) pues mejor guiarse por eso pero primero tendrías que decirle a tu nutriologa que entiendes de eso y que te de los gramos a consumir. "los gramos son para comidas especificas " los gramos son para todo lo que registras en esta app, si registras en porcentajes en esta app te muestra los gramos que tiene, esta relacionado, pero como dije anteriormente, el guiarse por porcentajes es algo muy random y tus macronutrientes se pueden estropear al cambiar la cantidad de calorias 

Lo único que contiene mas proteína son las carnes ahí solo tienes que buscar las que tengan menos grasa ósea más magras son las que más proteínas tienen por 100g de alimento, pero también son más densas caloricamente hablando más que la proteína en polvo.  

Ah, te refieres a gramaje por categoría no a los gramos por cada ingrediente que pueda usar en mis recetas, si ya te entendí bien entonces como lidio con la diferencia en la composición de los alimentos porque aunque yo quiera no son los mismos gramos de proteína que van a tener 200 g o un trozo de pechuga de pollo con la que podría tener 200 g de queso cottage, ya que el contenido de humedad de ambos y la concentración de la proteína es muy diferente 

Muchas gracias Marco, ya empecé a añadir más carnes a mi dieta y a perder la lástima por tirar las yemas de huevo, es más, voy a empezar a hacer flanes y regalárselos a quienes me caigan mal bahahaha (inserte risa malvada aquí)🤣