|
Моё любимое творожное суфле, давно не делала ☺️ Варится заварной крем (молоко, желтки, рисовая мука, подсластитель, ванилин) к нему после остывания добавляется обычный или мягкий творог. Отдельно взбиваются яичные белки, постепенно к взбитым белкам растворённый в молоке желатин. Потом белки аккуратно смешиваются с заварным кремом и творогом, всё заливается в форму и в холодильник на ночь. Утром вот такое очень вкусное, воздушное, творожное суфле)))
|
 Comentarios
07 abr. 21 por el miembro: Anny@nn
|
Aryzhenko, готовьте конечно 😉 получается высокобелковый очень вкусный десерт 🍮
07 abr. 21 por el miembro: @Pure_water
|
07 abr. 21 por el miembro: gosinspektor1331
|
07 abr. 21 por el miembro: losen75
|
В это суфле ещё можно добавить ягоды 🍓🍒🫐 Летом так постоянно делала 👍🏻
07 abr. 21 por el miembro: @Pure_water
|
07 abr. 21 por el miembro: kropacheva1177
|
07 abr. 21 por el miembro: Kabluchok555
|
вкусно, нежно! а с ягодами вообще супер!
07 abr. 21 por el miembro: Анка жрун
|
07 abr. 21 por el miembro: Зарезина Ксения
|
КБЖУ будет меняться в зависимости от жирности молока и творога.
Я брала: 200 мл. молока (3,2% жирности)
2 яйца С1, ванилин 3 гр., творог 180гр (5%), желатин 10гр., рисовая мука 10гр. Примерно 600ккал на всё у меня получилось белка 60гр, жиров 27, углеводов 28.
07 abr. 21 por el miembro: @Pure_water
|
А рисовая мука зачем, в ней крахмала больше чем в пшеничной и всасывается в кишечник быстро так как гликемический индекс у неё выше, и вуаля вам жирок на боках! Это глубокое заблуждение, что рис это пп!!!
07 abr. 21 por el miembro: marinasyuzeva
|
Рисовая мука безглютеновая. Меня последние дни от обычного пшеничного хлеба, макарон, овсянки обсыпало прыщами, как подростка. На lchf, когда эти продукты исключала кожа была чистая. Молочку, шоколад, кофе, апельсины, арахис не убирала никогда, поэтому думаю у меня реакция такая на коже именно на глютен.
07 abr. 21 por el miembro: @Pure_water
|
Совсем исключать углеводы, как на кето не буду, т.к. это угнетает щитовидку
07 abr. 21 por el miembro: @Pure_water
|
07 abr. 21 por el miembro: @Pure_water
|
То рисовая мука хорошая, то плохая, хрен всем угодишь😁 за рецепт суфле спасибо, Катюш, попробую, я такое творожное дело люблю👍👍👍
08 abr. 21 por el miembro: AnnaKrestovskaya
|
Анют, та не за что 🤗🤗🤗 ага, рис «плохой» 🍙, крахмал..., всё в жир... 😂 особенно если об этом рассказать в Южной Корее или Тайланде, где он на завтрак, обед и ужин
08 abr. 21 por el miembro: @Pure_water
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de @Pure_water
|