Diario de suaky, 07 jun. 17

Empapelado de pescado con verduras 🥒 🐟 

Delicioso 

yo tengo un plato igual jeje 

Genial, solo se envuelve el filete y lo preparas? me podrías decir cómo le haces por favor?? :) 

Hola, @jose luis Córdova, pues ayer me enseñaron a prepáralo así: lavar el filete de pescado, (yo le pongo limon para eso del olor 🙊) y algún sazonador de elección ( hay uno de hierbas finas), en un recipiente picar medio pimiento rojo, verde y rojo, zanahoria baby, cebolla y medio limón. En una hoja de aluminio ( el tamaño depende del filete y lo que le quieras poner) poner una cama de la verdura picada y poner el filete y sobre ello cubrir con más verdura. Y envuelves, como un tamal. 🍳 Opcional es asar el filete sin aceite solo para que se retire el exceso de agua en una sartén anti adherente antes de colocarlo dentro del aluminio. Ya que tengas los empapelados, en una sartén o plancha caliente los pones sin aceite ni nada. El mismo calor hará la cocción de el pescado y las verduras. Y si quieres ponerle sal ya es cuestión de gusto. Saludos😃 

Ooo genial te lo agradezco muchísimo.!!! :D Espero lo hayas disfrutado  

se ve muy rixo