Rendimientos: 2 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 5 mins
Tiempo de Cocción: 10 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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Quick and easy salmon with lots of flavor.
Ingredientes
Instrucciones
- Combine olive oil, fresh garlic, lemon juice, balsamic vinegar, and salt in a small bowl.
- Coat salmon fillet on both sides with mixture.
- Broil salmon in oven 4" from broiler for 4-6 minutes or until the fish flakes. If the fish is over 1" thick, you may have to turn once halfway through the broiling.
- Serve with extra balsamic vinegar to taste.
1208 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
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 Revisiones
LOVE IT! very easy and full of flavor. Salmon did not get too dry. I did not broil mine, but rather cooked it on the grill. Will make again!
14 dic. 11 por el miembro: sonyamarie
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Easy and good. Served with pasta tossed with pesto, tomatoes, red bell pepper and fresh Italian parsley. Will add spinach next time.
04 nov. 11 por el miembro: Chef Lestrud
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one serving of this recipe is 7 Weight Watcher's PowerPlus points without any sides.
26 ene. 11 por el miembro: Wantou
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Awesome
19 ene. 11 por el miembro: RMPD110
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great main dish, simple and tasty
18 ene. 11 por el miembro: jkbabe85
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I used this as a marinade and then grilled the salmon. Very Good!
02 ene. 11 por el miembro: jenbrain
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Easy and full of flavor. Even the hubby (who is not a fan of cooked fish) inhaled it, and a few bites of mine when I was not quick enough. My only critique is that the instruction to cook 4 inches from the broiler (without a temp specified) was a bit close for my broiler and the balsamic vinegar/olive oil splatterd and burned a bit. I probably had the broiler too hot.
25 may. 10 por el miembro: Shugotenshi
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Loved this!
10 ene. 10 por el miembro: akonlake
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very easy and quick to cook...FULL of flavor!!!
17 jul. 09 por el miembro: aerutland
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Resumen Nutricional:
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Hay 257 calorías en una porción de Balsamic Salmon.
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Desglose de Calorías: 62% grasa, 2% carbh, 36% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
1075 kj
257 kcal
Proteína
22,74g
Carbohidratos
0,98g
Fibra
0,1g
Azúcar
0,2g
Grasa
17,44g
Grasa Saturada
2,502g
Grasa Trans
0g
Grasa Poliinsaturada
2,965g
Grasa Monoinsaturada
10,91g
Colesterol
59mg
Sodio
156mg
Potasio
380mg
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Desglose de Calorías:
Carbohidrato (2%)
Grasa (62%)
Proteína (36%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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