Diario de EvaSieteTres, 02 mar. 21

Pintaza! No te animas con la proteína whey? Y yo que todavía no he comido 🤣 

Pues le tengo manía a la proteína en polvo, mira. Sé que a la gente le va muy bien y me parece estupendo que los demás la uséis, pero yo no me veo. Ya tomo los yogures +proteína y similares, derivados de la soja y claras, y además vitaminas para evitar otros déficits. No sé, estas “artificialidades” me parecen suficientes. No descarto incorporarlas en el futuro, para por ahora no me apetece  

Jo que pintaza Eva! te superas 

🤤🤤🤤🤤 manda uno 😂 

Ya, te entiendo, a mí no es que me encanten, además las encuentro malísimas de sabor (de ahí que las camufle en bizcocho). Tengo entendido que la proteína neutra no tiene nada malo, no es peor que el queso. La de sabores ya es otra cosa... 

Qué pintazaaa!!! Yo las veces que he intentado hacer mug cake no fui capaz ni de sacarlo de la taza 🤣 

Erq, it is really tasty and healthy! 

Que pinta!!! Puedes pasarme la receta? 

Helena, puse la receta en un comentario del 26 de febrero. Si no la encuentras la reproduzco aquí, ok? 

Yes, en principio el mugcake se despega solo de la taza. Prueba esta receta y me dices. La tienes en un comentario del día 26 de febrero 

Eva con la harina de coco no se te queda muy secas las recetas? No sé si es la harina en sí o es que soy un desastre utilizándola. He probado a hacer magdalenas, bizcochos y tortitas con la harina de coco y todas me han salido secas 🥲 

Martiusla, la harina de coco chupa muchísimo líquido, y por eso hay que poner menos cantidad que si fuera otra harina. Por ejemplo, en un mugcake individual como este van solamente 15 gramos, y en cambio de líquido lleva 100g de claras y unos 20 o 30 de leche. 

Muchas gracias Eva!! Lo anoto e iré experimentando 😂💪🏼