Diario de El.bypass.de.Rose, 16 sep. 18

buenas!!! necesito ayuda!! me compré una harina de avena de max protein, alguien sabe como se hacen exactamente los crepes o tortitas? pues hoy las hice y se me quedaban liquidas, poco echas y tambien se me pegaban a la sarten y si las dejaba mucho se me quemaba la capa externa pero por dentro seguian sin hacerse. alguien me podria ilustrar un poquito!!! Por cierto las hice mezcladas con batido proteico. gracias!!

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Comentarios 
Un huevo, 30gr de harina, y con la leche ajustas el espesor de la masa. Pones stevia para endulzar, lo echas todo en un bote mezclador y lo remueves bien. Untas con papel una pizca de aceite en la sartén y a hacer tortitas!! Fuego medio y paciencia. 
16 sep. 18 por el miembro: creake
vale gracias!! entonces, le tengo que añadir polvos proteicos o no hace falta? y es necesario si o si el huevo?  
16 sep. 18 por el miembro: El.bypass.de.Rose
Yo las hago con claras de huevo y con la leche juego para que queden más espesas o menos, depende de la cantidad de harina.... Y para que no se peguen, sarten antihaderente, una gotita de aceite untada y a fuego medio...  
16 sep. 18 por el miembro: mokymoni
Eso de los polvos proteicos, no entiendo para que los usas...  
16 sep. 18 por el miembro: mokymoni
Yo hago con 100 g harina, 2 huevos, 7 claras, 100 ml leche entera + sal + baking powder (a veces añado un plátano si no voy a desayunar embutido). 
16 sep. 18 por el miembro: Scissorhands84
Con huevo, mejora el sabor 👌 
16 sep. 18 por el miembro: Scissorhands84
Porque en donde lo compré ponía modo de empleo mezclar con batido!! Jajajase ve la he liado. Ahora ya se como! Gracias!! 
16 sep. 18 por el miembro: El.bypass.de.Rose

     
 

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