Diario de mexidelaiglesia, 26 oct. 17

Avena, 30 gr o 15 de avena y 15 de harina. La avena la trituramos y la mezclamos con una cucharilla de cacao puro desgrasado y 130 gracias de clara de huevo. Lo de encima, es mermelada sin azúcar disuelta en agua 

por si te interesa, se pueden hacer igual pero más abultadas y sabrosas si le pones plátano machacado y calabacín rallado a la mezcla :) sin el cacao (con él no he probado pero me imagino que demasiados sabores!!)  

Con plátano quedan muy ricas. pero yo estos días necesito protes. Que no llego en las macros.