Diario de abhero007, 09 jul. 19

Que a todos tus sartenes se les pegue absolutamente todo si no les pones 3 litros de aceite, es una de las cosas más frustrantes de la vidaaa. Ahora imagínense querer experimentar recetas con ESOS sartenes. 
Ayer se me ocurrió hacer unos "hotcakes" súper proteicos (ay si) pero sin polvos de proteína, usando queso cottage y claras de huevo. Total que en esta casa no hay nada, en mi ideal, el queso se tiene que volver pasta para que espese, pero como en la licuadora no quedó, pues ese paso valió madres; luego lo combiné con las claras y le puse vainilla. Quedó aguado (menos claras es mi teoría) pero no me rendí. Lo puse en el sartén tratando de formar círculos. Todo iba bien, se le hacían burbujas arriba, dije "sí va a funcionaaar!", pero el maldito sartén tenía otros planes el muy perro. Cuando intente voltearlo, pues no, ya se habían fusionado y se deshizo todo 😖 Total, no quería desperdiciar nada, así que le seguí, a sabiendas de que no iba a funcionar. Quedo una especie de huevo revuelto, con queso (sí, teoría comprobada, el cottage se derrite) y vainilla. Pensé " a ver, si esta dulce, le puedo poner fruta como si fuera verdura no? seria una especie de huevo revuelto dulce" y así lo hice, le puse fresa picada a modo de ""jitomates"" y algo de stevia, un ligero drizzle de cajeta como ""salsa"" y listo, ¡creé algo nuevo! La neta, la neta, estaba bueno. jajajaj Quien se anima a experimentar? xD

59 kg Disminuído hasta ahora: 0 kg.    Aún para ir: 9 kg.    Dieta seguida: Bien.

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970 kcal

Grasa: 34,69g | Prot: 68,57g | Carbh: 112,92g.   Desayuno: Golmex Choke-Obleas, Nutrileche Leche, Cebollas, Tomates, Susalia Tortilla de Nopal, San Juan Claras de Huevo. Almuerzo: Pizza de Queso. Cena: Lala Queso Cottage, Naranjas, Golmex Choke-Obleas, Danone Vitalinea Estilo Griego Natural . Pasa Bocas / Otros: Gamesa Doradas Marias, Cinepolis Palomitas (Grande). más...