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Rendimientos:
1 porcion(es)
Comida tipo:
Aperitivos
Platos Principales
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: MsJenipher

Shrimp Stuffed Mushrooms

A very quick, easy and delicious low fat recipe.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Pre-heat oven to 350 °F (175 °C). Clean mushrooms and remove stem. Place on baking sheet bottom up.
  2. Shell and devein shrimp. Wash and pat dry.
  3. Chop shrimp finely, along with garlic.
  4. Sprinkle shrimp and garlic mixture with paprika.
  5. Add olive oil to a pan over medium heat.
  6. When oil is hot add shrimp and garlic mixture.
  7. Cook until shrimp is cooked thoroughly. Should only take a few minutes.
  8. Stuff mushrooms with shrimp mixture. Top with just a sprinkle of parmesan cheese and bake until cheese is melted.
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Revisiones 
I modified the recipe a little, I used half the parm cheese and added a tablespoon of breadcrumbs. My husband absolutely LOVED them. I never would have thought of putting shrimp in stuffed mushrooms! Great Recipe!
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23 abr. 09 por el miembro: ladyblackswan
I really like this recipe and can not wait to make it. It would be a great lunch item. Thank you to whomever put this recipe on here.
user vote
02 oct. 08 por el miembro: audandtina
This sounds amazing. I will definitely be trying these. THANKS! Oh, and there's NO way that there's 7.98 carbs in this. This carb counter is so messed up.
user vote
22 sep. 08 por el miembro: Reina Estrella

     
 

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Resumen Nutricional:

Hay 148 calorías en una porción de Shrimp Stuffed Mushrooms.
Desglose de Calorías: 48% grasa, 20% carbh, 32% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
619 kj
148 kcal
Proteína
12,56g
Carbohidratos
7,98g
Fibra
2g
Azúcar
2,97g
Grasa
8,44g
Grasa Saturada
2,531g
Grasa Poliinsaturada
1,107g
Grasa Monoinsaturada
4,208g
Colesterol
45mg
Sodio
279mg
Potasio
529mg
7%
de IDR*
(148 cal)
7% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (20%)
 
Grasa (48%)
 
Proteína (32%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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