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Huevos Ahogados con Nopales
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Rendimientos:
4 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
20 mins
Tiempo de Cocción:
15 mins
Comida tipo:
Sopas
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
candywithe
Huevos Ahogados con Nopales
Una receta clásica de la vigilia.
Ingredientes
500 g Nopal
6 grandes huevos
1
cubo
caldo de pollo
1 diente ajo
5
conjuntos pequeños
tomates
1 onza cebolla
Instrucciones
Licúa los jitomates con el ajo y la cebolla en cuatro tazas de agua. Coloca la preparación anterior en una sartén.
Vierte los huevos para que se cuezan en el caldo de jitomate. Agrega el consomé en polvo. Añade los nopales cocidos cuando el caldo comience a hervir.
104 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
mmmmm riquísimo!!!!
30 ago. 13 por el miembro:
Yuditsa
Súper fácil de hacer, muy rápida y riquísima!! como sugerencia, en vez de cocer los nopales en agua, ásalos en un sartén ya que se cocen más rápido y sin baba.
26 may. 13 por el miembro:
Sssssirena
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Resumen Nutricional:
Hay 171 calorías en una porción de Huevos Ahogados con Nopales.
Desglose de Calorías:
41% grasa
, 30% carbh, 29% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
714 kj
171 kcal
Proteína
12,85g
Carbohidratos
13,28g
Fibra
1,5g
Azúcar
3,88g
Grasa
8,12g
Grasa Saturada
2,393g
Grasa Poliinsaturada
1,201g
Grasa Monoinsaturada
2,94g
Colesterol
317mg
Sodio
260mg
Potasio
388mg
9%
de IDR*
(171 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (30%)
Grasa (41%)
Proteína (29%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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