Hamburguesa Vegan

Ingredientes

• 60 g tomate deshidratado
• 1/2 cucharadita ajo en polvo
• 1/2 cucharadita paprika
• 1/2 cucharadita pimienta negra
• 1 cucharadita sal
• 400 g zanahoria
• 1 mediana cebollas
• 1 taza espinacas
• 50 g semillas secas de chía
• 50 g semillas de linaza
• 160 ml agua

Instrucciones

1. Poner a moler las semillas de chia y semillas de linaza mezclarlas con el agua.
2. Picar y rallar las cebollas, la zanahoria y las espinacas y luego mezclar.
3. Juntar la mezcla de las semillas con todo (tomate deshidratado y especias) y sazonar al gusto.
4. Cocinar en una freidora de aire para 20 minutos o se fríen en una sartén.